ここで取り扱う果物は、福島県産の最高級果物です。地元の果物をより多くの方々に食べて頂ければと思い、紹介しております。ブログに生育状況を載せていきますので、そちらも是非御覧ください。果樹園直送の果物は、スーパーに並んでいるものとは一線を画し、ご贈答品としても非常に喜ばれています。
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和梨 6種類程 生産しています
幸水:真っ先に出荷が始まります。果肉は柔らかく、多汁で甘さが強く酸味が弱い梨です。
豊水:果汁が多く、甘さが強く、ほどよい酸味もあり味が濃い梨です。
二十世紀:梨の中でもっとも多汁で、上品な甘さと酸味のバランスがとれた梨です。
南水:果肉は比較的柔らかく、幸水よりも甘く酸味が弱い、非常に甘い梨です。
にっこり:巨大で迫力があります。10月下旬に出荷する晩生種で、甘みが強く酸味は弱め、果汁も豊富です。
秋月:新高×豊水×幸水、主要3品種の美味しさを併せ持つ、完成度の高い美味しい梨です。
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林檎 ふじ
皆様ご存知の品種ですが、蜜入りや糖度の高いものは高級品です。海外でも人気で、世界で最も多く生産されています。
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洋梨 ラ・フランス
言わずと知れた洋梨の最高峰です。収穫してから冷蔵庫で保管し追熟させることで、多汁でとろけるような食感と芳醇な香り、やさしい酸味、濃厚な甘みが溢れます。
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